Birthe's Madside

Smør og mel smuldres og sammenblandes med de øvrige ingredienser og dejen æltes godt sammen. Lad dejen hvile et øjeblik, hvorefter den udrulles tyndt og udskæres med kagesporer i firkanter. Kagerne pensles med smeltet smør og drysses med kanelsukker. Bages ved 200° til de er lysebrune.

Birthe's Madside