Marcipankager

(ca. 30 stk)

• 30 g blødt smør
• 1 æg
• 250 g reven rå marcipan
• 75 g sukker
• 75 g mel
• 35-40 smuttede mandler til pynt

Rør alle ingredienserne til dejen sammen, form den til valnøddestore kugler, der sættes på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk en smuttet mandel i hver kage og bag dem gyldne ved 200 grader, 10-12 minutter.