Sort-hvide kranse

(30 stk)

• Dej:
• 200 g mel
• 125 g smør
• 70 g sukker
• 2 tsk vanillesukker
• 1-2 spsk mælk

• Endvidere:
• 1 spsk kakaopulver
• 1 tsk instant kaffe- eller espressopulver

Ælt dejen sammen, og del den i to lige store portioner. Ælt kakao- og kaffepulver i den ene dejportion. Læg dejen (ogå den ufarvede) et par timer i kølekab. Del både den lyse og den mørke dej i 30 stykker. Tril dem til ca. 10 cm lange pølser. Til hver krans snos en lys og en mørk dejpølse sammen, lægges på bagepapir på pladen og trykkes flad. Bag kransene i den 200 grader varme ovn i 12-15 minutter.