• 250 g sukker
• 250 g margarine
• 1 æg
• reven skal al 2 citroner
• 100 g hakkede mandler
• 250 g mel

Rør sukker og margarine hvidt. Tilsæt æg. Bland citronskal og mel og vend det i sukkerblandingen sammen med de hakkede mandler. Sæt dejen på plade ved hjælp af 2 teskeer. Bag ved 200 grader i 10 minutter.