Stor tigerkage med mørk chokolade

1 bradepande

• 500 g smør eller margarine
• 1 spsk bagepulver
• 375 g sukker
• 1½ dl mælk
• 6 æg
• 150 g revet mørk chokolade
• 650 g hvedemel

Smør og sukker røres godt; de sammenpiskede æg røres i lidt ad gangen. Mel og bagepulver sigtes og røres i skiftevis med mælken. I en trediedel af dejen blandes den revne chokolade. Lys og mørk dej lægges lagvis i en smurt bradepande (ca. 3 l). En kniv føres i siksak gennem dejen, så den får "tigermønster".

Bagetid: Ca. 1 1/4 time ved 170°.