Brun Engelsk Søsterkage
- 250 g margarine
- 200 g melis
- 2 æg
- 500 g mel
- 3 dl mælk
- 1 brev bagepulver
- rosiner (hvis man er til den slags!)
- Margarinen røres godt sammen med de 200 g melis.
- Æggene piskes sammen og tilsættes.
- Melet blandes og kommes i skiftevis med mælken.
- Rosiner tilsættes evt.
- Bages ca. 1 1/4 time ved 185 grader.
Kilde: Peter Friis Jeppesen
|