• 65 g margerine
• 100 g melis
• 150 g mel
• 4 æggeblommer
• 3 spsk mælk
• 3 tsk bagepulver
• 4 æggehvider
• 200 g melis
• chokolade
• hakkede nødder
• flødeskum
• halve abrikoser eller ferskner

Dejen fordeles i to lagkage- eller springforme. Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, fordeles på de 2 bunde. Bages lysebrune ved 200C ca. 20 min. Vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade og hakkede nødder og flødeskum. Halve abrikoser el. ferskner lægges øverst.