Kagecreme

Portioner: 1

• 2½ dl mælk
• 2 spsk sukker
• 1 æg
• 1 tsk vanillesukker
• 1 spsk Maizena

Kom alle ingredienserne i en blender og blend i ca. 30 sekunder. Alternativt røres ingredienserne godt sammen med piskeris. Varm blandingen i gryde under kraftig omrøring indtil den koger. Lad blandingen koge lidt, mens den tykner. Alternativt kommes blandingen i en skål og varmes i mikroovn. Stop ovnen fra tid til anden og rør lidt rundt. Når du har set at blandingen har kogt i et stykke tid, kan du tage den ud og røre godt sammen. Lad cremen afkøle.