Birthe's Madside

Krydrede hvidløgflutes

6-8 personer

• 2 korte flutes

• 50 g smør

• 1-2 fed presset hvidløg

• 1 tsk mild paprika

• 2 spsk hakket persille

• et lille drys cayennepeber

Skær flutene i ca. 2 cm tykke skiver. Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser. Smør kryddersmørret mellem skiverne. Pak flutene ind i alufolie. Bag dem i 10 minutter i en 200 grader varm ovn. Åbn folien og bag dem yderligere i 5 minutter. Flutene kan også laves på grill. Giv dem 3-4 minutter i lukket folie. Åbn pakkerne, vend flutene og giv dem 3-4 minutter på den anden side.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

Birthe's Madside