Bourgogne-snegle

Snegle - Personer: 10

• 60 Snegle (fra dåse)
• 500 g Smør
• 4 Hvidløg (fed)
• 10 Chalotteløg
• 4 Bundt persille
• Dijon sennep
• Salt
• Peper

Ingredienserne æltes godt sammen. I bunden af husene kommes lidt sneglesmør,derefter sneglen og der lukkes med sneglesmøret,

Grilles i ovn i 8 - 10 min. Severes med lun flute.