Gratinerede asparges

Appetizers, Vegetables, Asparges, Toast, Ost - Personer: 4

• 4 skiver franskbrød
• 1 dåse asparges (300g)
• 75 g reven ost (Grani)
• peber

Rist brødet let i toaster eller på en tør pande. Fordel Aspargesstilkene over dem og drys med osten. Stil brødene under grillen ca. 4 min., til osten er smeltet og gylden. Drys med peber og server straks.

Råd: I stedet for asparges kan bruges kogt broccoli eller blomkål.