Varme ostebrød

Appetizers - 4 personer

• 8 skiversandwichbrød
• 40 g smør
• 4 skiverhamburgerryg
• 2 tsk mild sennep
• 1 salatløg i tynde skiver
• 4 skivermild Danbo 30%

Smør halvdelen af brød skiverne med smør og læg herpå hamburgerryg, sennep, løgskiver og ost. Slut af med resten af brødskiverne. Steg de dobbelte ostebrød på forskellige måde:

1. På pande i 25 g smør. Gyldn smørret i en pande og steg ostebrødene ca 3 min. på hver side.
2. Under grill. Grill ostebrødene på en plade i ca 2 min. på hver side i ovnen.
3. I ovn ca 8 min. ved 225°. Gratiner ostebrødene på en plade med bagepapir midt i ovnen.