Birthe's Madside

Gulerodssalat 3

• gulerødder

• hvidløg

• cremefraiche

• salt & peber

• evt. citronsaft

Skræl gulerødderne og riv dem. Vend dem i creme fraiche, så det er en fast masse. Tilsæt hvidløg efter din egen smag. Og smag til sidst til med salt & peber. Tilsæt evt. lidt citronsaft.

Servering: Kan bruges som tilbehør til næsten alt.

Kilde: Betina Poulsen

Birthe's Madside