Birthe's Madside

Kinaradiser sauteret med spinat

• kinaradiser

• grov dansk spinat

• smør

• salt

• peber

Skræl radisen og skræl derefter bånd af med en kartoffelskræller eller tyndskræller. Skær spinatblade i strimler. Sauter radisebåndene i en stor gryde eller sauterpande i lidt smør. Kom spinaten ved når båndene er næsten møre. Varm igennem, smag til med salt og peber og server.

Kilde: Meyers Køkken

Birthe's Madside